πίτσα "χωριάτικη"

συστατικά
(για μία κανονική πίτσα)

• διπλή δόση βάση πίτσας
• 4 ντομάτες
• 2 πιπεριές
• 5 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι
• ρίγανη
• αλάτι
• ελαιόλαδο

εκτέλεση

1. φτιάχνουμε τη βάση και την βάζουμε στο φούρνο
2. ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις ελιές σε ένα μπολ.
3. προσθέτουμε το λαδάκι, τη ρίγανη και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
4. μόλις βγάλουμε τη βάση της πίτσας από το φούρνο αμέσως της ρίχνουμε απο πάνω το μείγμα με τις ντομάτες
5. περιμένουμε λίγο να κρυώσει, κόβουμε και σερβίρουμε.